學習韓國農業(yè)發(fā)展模式，推動我國現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展

——金正大“萬人韓國綠色農業(yè)之旅”活動考察紀實

　　 　　本網(wǎng)訊 高海波報道  剛剛結束的十八屆三中全會繼續(xù)將農業(yè)問題放在重要的位置上。我國是農業(yè)生產(chǎn)大國，保障糧食安全是一個永恒的課題。我們既要滿足吃得飽，還要吃得好吃、吃得安全。為此，重點要以解決好地怎么種為導向，加快構建新型農業(yè)經(jīng)營體系建設。

　　 　　金正大公司作為我國化肥生產(chǎn)龍頭企業(yè)，擔負起助推現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的社會使命與責任，于2013年11月25日-12月31日先后組織12000名合作社農民、農業(yè)科技帶頭人走出國門，走進農業(yè)發(fā)展比較發(fā)達的韓國，考察韓國農協(xié)組織、環(huán)境友好型農業(yè)建設、專業(yè)人才培養(yǎng)等農業(yè)發(fā)展模式，與韓國農業(yè)部門專家深入交流。通過學習韓國現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展模式，以開闊視野，提高農民職業(yè)素養(yǎng)，使其在農業(yè)種植過程中起到示范帶頭作用。這也是繼2013年公司組織1000名農業(yè)技術推廣帶頭人考察臺灣農業(yè)活動以來的又一舉措。

　　 　　韓國農業(yè)也經(jīng)歷過度使用肥料的陣痛

　　 　　韓國曾是在二戰(zhàn)后農業(yè)最落后的國家，當時韓國的國民經(jīng)濟以農業(yè)為主，生產(chǎn)嚴重倒退，物資匱乏、糧食供應緊張、失業(yè)和通貨膨脹嚴重，被列為最貧窮的國家之一。然而，在20世紀60年代后的三十年內，韓國不僅成功擺脫了朝鮮戰(zhàn)爭的影響，且一直保持著世界經(jīng)濟史上罕見的高速增長態(tài)勢，引起了世界各國的關注，被許多經(jīng)濟學家稱為“韓國奇跡”。

　　 　　為解決國民吃飽肚子的問題，韓國政府鼓勵農民大量使用農藥和化肥以增加糧食產(chǎn)量。由于過多使用農藥和化肥，導致土壤和水源污染嚴重，農產(chǎn)品中殘留農藥以及土壤酸性化、鹽類積聚、地表水富營養(yǎng)化等問題突出，韓國農業(yè)生產(chǎn)伴生出嚴重的環(huán)境和安全問題。為保護生態(tài)環(huán)境和國民健康，實現(xiàn)農業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展，韓國政府逐步制定和實施了一系列親環(huán)境的農業(yè)法規(guī)和政策。通過規(guī)范制度，政策激勵，韓國農業(yè)逐步走上可持續(xù)發(fā)展道路。

　　 　　韓國人對每一塊土地都精心的呵護，給土地施加綠色肥料，給土地修好排水設施和排污設施，防止水土流失。養(yǎng)殖業(yè)的農場，會處理好動物的排泄物，變廢為寶，加工成綠色肥料，以使環(huán)境污染降到最底。據(jù)韓國農林部調查，符合親環(huán)境農業(yè)戶數(shù)由1999年的1.4萬戶上升到2010年的近10萬戶，投入到親環(huán)境農業(yè)的土地面積從1萬公頃擴大到約15萬公頃，親環(huán)境農產(chǎn)品產(chǎn)量從20.9萬噸增加到200萬噸以上，農藥和化肥施用量減少了50%以上。

　　 　　韓國親環(huán)境綠色農業(yè)模式值得借鑒

　　 　　韓國考察期間，金正大開展了多方面、全方位的參觀、學習活動，不僅參觀了農藥營銷店、生態(tài)有機肥廠，還組織考察了草莓、柑橘等生態(tài)園示范基地，全面了解韓國農業(yè)發(fā)展模式。

京畿道南陽農業(yè)示范園社長介紹合作社經(jīng)營模式

現(xiàn)場考察的合作社農民

　　 　　在京畿道南陽農業(yè)示范園，示范園合作社社長尹漢奎介紹了當?shù)睾献魃缃M織的情況以及農戶的用肥理念。他介紹到，他所經(jīng)營的合作社由25家農戶組成，主要種植草莓，還有部分蔬菜。合作社由社長全權管理，所種植的蔬菜和水果的流通方法通常有三種：一是往學校直接發(fā)送;二是通過物流發(fā)到百貨、超市銷售;三是供給南陽的居民，居民從網(wǎng)上可直接采購。整個銷售過程中，沒有中間環(huán)節(jié)，價格比較便宜，而且很新鮮。另外，韓國政府加強了“農產(chǎn)品質量標準系統(tǒng)”建設，尹漢奎合作社的農產(chǎn)品必須達到這個質量標準，才能銷售。同時，韓國政府對獲得有機認證的農產(chǎn)品給予補貼，這些都促進合作社注重產(chǎn)品質量，強化品牌建設。

合作社社長介紹自制有機肥過程

山東菏澤市定陶縣恒信農民合作社劉淑建授受央視駐韓國記者采訪

　　 　　針對蔬菜用肥，尹漢奎介紹到，韓國政府對使用有機肥的用戶給予補貼，同時用戶對綠色蔬菜品質要求比較高，他們在種植過程中全部使用有機肥。一部分購買有機肥廠的肥料，另一部分自己發(fā)酵的天然有機肥。說到自制有機肥，尹漢奎介紹：“我們會收集草莓植物的梗和葉子，并加上白糖發(fā)酵一年時間，自然形成堆肥，再施到草莓地里，保障了草莓甜度。我們認為，所有的蔬菜和水果，用自己植物發(fā)酵出來的肥料用到自己身上，品質會更好。”

合作社種植的蘿卜直接進入超市，中間無流通環(huán)節(jié)

　　 　　劉淑建是來自山東菏澤市定陶縣恒信農民合作社的農民，通過考察尹漢奎的合作社，他感觸頗深：“韓國合作社比較重視自己的品牌，而我們大都是無品牌銷售，造成經(jīng)營比較粗放，不能保障蔬菜的品質。尤其是他們在管理過程中不斷學習的精神很值得國內學習?！睋?jù)了解，南陽開設了一所綠色大學，免費為農民提供學習的機會，以提高他們的技術水平。

考察京畿道富川生態(tài)肥料公司生產(chǎn)情況

　　 　　在肥料生產(chǎn)、供應方面，韓國與國內的經(jīng)營模式還有很大的區(qū)別。在參觀京畿道富川生態(tài)肥料公司時了解到，韓國有機肥生產(chǎn)技術相對簡單，并且每個廠家產(chǎn)量不高。公司社長崔英珠介紹，公司采用的原料是木屑、樹皮或動物糞便發(fā)酵，整個過程自然發(fā)酵，不添加菌劑。他說：“目前韓國種植大田作物和經(jīng)濟作物時大部分都使用有機肥，少部分使用化肥，一般會用有機肥替代化肥。有機肥和化肥種植產(chǎn)量差異不大，但是用化肥三年后會使土壤板結，因此農民都會傾向使用有機肥”。富川公司年產(chǎn)有機肥2萬噸，韓國像這樣規(guī)模的有機肥公司還有2000多家，年產(chǎn)4000萬噸左右的有機肥，基本能保障農民的用肥需求。

公司副總羅文勝向富川生態(tài)肥料公司社長贈送紀念品

　　 　　在韓國，很難找到肥料營銷網(wǎng)點，韓國的肥料和農藥一是通過農業(yè)銀行來代理，當?shù)赜脩舸蠖际谴螂娫?、網(wǎng)上訂購產(chǎn)品；二是農戶可以通過廠家直接訂購，廠家免費送到農民家中。

農藥經(jīng)銷店店主介紹化肥、農藥銷售模式

　　 　　公司承擔助推我國農業(yè)發(fā)展的責任使命

　　 　　金正大以“幫助農民增收，促進農業(yè)發(fā)展”為己任，經(jīng)過15年發(fā)展，從單純賣肥料產(chǎn)品向提供多種服務模式轉變，在肥料推廣過程中，金正大向農民提供一攬子種植技術，通過農化服務，加強對農民的技術服務，尤其對農業(yè)技術帶頭人的培育，不斷推動先進農業(yè)技術和優(yōu)秀農業(yè)發(fā)展模式落地扎根。

　　 　　針對此次“韓國萬人農業(yè)之旅”活動，公司副總經(jīng)理羅文勝表示：“為落實十八屆三中全會精神，尤其是近日農業(yè)部要求，力爭到2015年在100個試點縣培育10萬名新型職業(yè)農民，重點對專業(yè)大戶、家庭農場主、農民合作社負責人、農機手等加強技能培訓，充分發(fā)揮他們引領當?shù)刂鲗Мa(chǎn)業(yè)發(fā)展的示范帶動作用，在這個背景下，公司開展了大型農業(yè)考察活動?！?

　　 　　隨著專業(yè)大戶、家庭農場、農民合作社、農業(yè)企業(yè)流轉等多種形式規(guī)模經(jīng)營模式的發(fā)展，如何借鑒國外發(fā)達國家農業(yè)種植經(jīng)驗及發(fā)展模式，如美國農業(yè)的規(guī)?；?、以色列農業(yè)的水肥一體化、日韓農業(yè)的集約化都值得我國發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)思考和學習。羅文勝介紹，“萬人韓國綠色農業(yè)之旅”是國內企業(yè)自發(fā)組織的一次規(guī)模最大的國外農業(yè)考察活動，通過這次考察，將為我國農業(yè)合作社發(fā)展、培育新型職業(yè)農民都起到積極的促進作用。未來金正大還要繼續(xù)組織合作社農民、技術推廣人員考察世界發(fā)達國家的農業(yè)，為快速發(fā)展我國的農村合作社、家庭農場提供很好的借鑒作用，為早日實現(xiàn)“成為世界級高端肥料供應商和受人尊重的農業(yè)服務商”的企業(yè)愿景，為推進中國現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展貢獻力量。